閘閥的開關部件是閘板，閘板在運作過程中的方向和流體的方向呈垂直關系，閘閥在工作時只能保持兩種狀態，要么全開，要么全關 , 這兩種狀態不能調節。閘閥的閘板有2個密封面 , 現在用得最多的閘閥密封面多呈楔形，因為閘閥的型號繁多，所以閘板的參數也不一樣，因而楔形角也不一樣 , 一般都是為 50。像這種楔形角閘閥的閘板可以做成一個整體，我們把這一整體叫剛性閘板；除此之外，閘閥的閘板還可以做成可以產生微量變形的閘板 , 目的在于改進閘閥的工藝性 , 縮小密封面角度在制造時出現的偏差 , 我們把這類閘板叫彈性閘板。
　　下面分別介紹閘閥在開啟時和關閉時的具體情況。
    閘閥在開啟時，當閘板提升高度和閘閥的通徑呈1：1的關系時，流體通道處于完全暢通的狀態，然而在運行時，沒有辦法對流體通道進行監視。閘閥在實際使用時，以閥桿頂點做標志，閥桿頂點也就是開不動的位置，也就是全開位置。考慮到溫度得變化可能導致鎖死現象的出現 , 通常在開到頂點位置上時 , 再倒回 0.5－1圈 , 作為全開閥門的位置。因此 , 閥門的全開位置，按閘板的位置來確定。 
    閘閥在關閉時 , 密封面能夠僅僅憑借介質帶來的壓力來進行密封 , 也就是憑借介質帶來的壓力把閘閥閘板的密封面壓到另外一邊的閥座以保障密封面的密封，我們稱之為自密封。只有少數的閘閥是采用的自密封，大部分閘閥采用的是強制密封 , 也就是閥門在關閉時靠外力強制把閘板壓到閥座。
　　閘板隨閥桿做直線運動時，叫升降桿閘閥，也叫明桿閘閥。在升降桿上一般都會有梯形螺紋，通過閥門頂端的螺母和閥體上的導槽，可以把旋轉運動變成直線運動 , 也就是將操作轉矩變成操作推力。
　　有一些閘閥 , 閥桿螺母設置在閘板上，手輪轉動時會帶動閥桿轉動使得閘板上升 , 我們把這種閥門稱為旋轉桿閘閥，也叫做暗桿閘閥。 
    閘閥的優點： 
    （1）流體阻力小 , 密封面受介質的沖刷和侵蝕小。 
    （2）開閉較省力。 
    （3）介質流向不受限制 , 不擾流、不降低壓力。 
    （4）形體簡單 , 結構長度短，制造工藝性好，適用范圍廣。 
    閘閥的缺點： 
    （1）密封面之間易引起沖蝕和擦傷，維修比較困難。 
    （2）外形尺寸較大，開啟需要一定的空間，開閉時間長。 
    （3）結構較復雜。
　　閘閥的種類按照密封面配置可以分成楔式閘板式閘閥與平行閘板式閘閥 。楔式閘板式閘閥又可以分為3種: 一是單閘極式，二是雙閘板式，三是彈性閘板式；平行閘板式閘閥則可以分成2種：一是單閘板式閘閥，二是雙閘板式閘閥。按照閥桿的螺紋位置來劃分，可以分成明桿閘閥與暗桿閘閥。 
    閘閥在安裝維護時的注意事項： 
    （1）手輪、手柄和傳動機構不能用來起吊，嚴格禁止碰撞產生。 
    （2）雙閘板閘閥要垂直安裝，也就是閥桿處于垂直位置 ， 手輪處于頂部位置 。 
    （3）帶有旁通閥的閘閥在開啟之前要先把旁通閥打開，用來平衡進出口的壓強差，并減小開啟力。 
    （4）帶傳動機構的閘閥，按照產品的使用說明書來安裝。 
    （5）如果閥門經常開關使用 ,要做好護理工作， 每月至少潤滑一次。